Frota Rental Cook
Central de Atendimento
(11) 2274-1888
Rental Cook - Locação de Equipamentos para Cozinha Industrial

Locação de Equipamentos para Cozinha Industrial

Fritadeira Elétrica 12 Litros

Fritadeira Elétrica 12 Litros

A Fritadeira Elétrica 12 Litros é construída em aço inoxidável, com pés de borracha e tanque de fritura com resistência tubular.

Voltagem: 220 V
Potência: 2x 3,0 Kw

Esse modelo de Fritadeira Elétrica possui suporte para descanso do cesto e escoamento do óleo. A ligação e funcionamentos de cada cuba são feitos totalmente independentes.

Cuidados no funcionamento da Fritadeira Elétrica com 2 Cestos:

- Abasteça a cuba observando a quantidade de óleo indicada nas especificações. Verifique periodicamente para que a resistência esteja sempre submersa no óleo;

- Ligue o termostato de controle de temperatura conforme a fritura desejada. Ao atingir a temperatura selecionada, a resistência será desligada automaticamente. Assim que a temperatura voltar a cair, a resistência voltará a ligar automaticamente;

- Nunca ultrapasse os 190ºC, pois acima desta temperatura o calor provocará a queima do óleo, formando substâncias prejudiciais à saúde, além de não recomendável para nenhum tipo de fritura.